Lo bueno de ser Trendy

Jarra de avena de Chia para el desayuno

Empieza el día con un buen desayuno completo y también bonito a la vista.

Con este calor lo que nos apetece es algo bien fresquito y con esta receta tendrás todo lo bueno de un riquísimo Porridge (gachas) en una jarra. Y lo mejor es que lo puedes dejar preparado la noche anterior y cuando te levantes solo tienes que disfrutar de él.

avena de chia

Ingredientes

  • 30gr de copos de avena integral (puedes usar harina del sabor que más te guste).
  • 6gr de Chia.
  • 100ml de claras.
  • 150ml de leche de almendras.
  • Canela en rama y en polvo.
  • 30gr de arándanos para la Mermelada.
  • Fresas para decorar.

avena de chia

Preparación

  1. La noche anterior poner la avena, la leche de almendras, las semillas de Chía, medio vaso de agua y la canela en rama en una olla a hervir a fuego medio-bajo y removiendo la mezcla.
  2. Cuando empiece a espesar, añadir las claras de huevos y seguir removiendo. Dejar enfriar y luego meter en la nevera.
  3. Al día siguiente lo único que tienes que hacer es añadir los toppings que más te gusten. Puedes hacerlo como prefieras, sugerencia, ir poniendo capas de Porridge y entre medias utilizar “mermelada de arándanos casera”. Puedes utilizar también fresas, picotas o arándanos y canela.

Si quieres puedes combinar este desayuno con uno de estos snaks saludables.